| CERTIFICACION INTERNACIONAL EN NUTRICION CELULAR, ORTOMOLECULAR Y BIOLOGICA / En Arequipa, Peru NUTRICION ORTOMOLECULAR Profesor invitado: Lic. Miguel Leopoldo Alvarado. Seattle, USA. Módulo 4: Nutriline Srl NUTRILINE SRL: Asesoría y Consultaría Nutricional, con sede en Arequipa Perú, Biogenesis Institute LLC of Seattle Washington, USA, AHANAHOA A. C.: Asociación Hispanoamericana de Nutrióloga Alternativa, Ortomolecular y Antienvejecimiento, Asociación Civil (Con sede en México y Seattle Washington USA), tienen el agrado de invitar al siguiente programa educativo:
CERTIFICACION INTERNACIONAL EN NUTRICION CELULAR, ORTOMOLECULAR Y BIOLOGICA Nota.- Se ha decidido impartir este programa educativo en dos modalidades: Presencial y a distancia (en vivo, en linea, por medio de nuestra Sala de Telepresencia a través de Internet, de manera que se podrá realizar el curso desde cualquier país o ciudad del mundo).Mayo- Setiembre 2011 Arequipa - Perú CUPO: 25 participantes Certificación Internacional a nombre de: Biogenesis Institute of Seattle, Washington. USA; y Asociación Hispanoamericana de Nutrición Alternativa, Ortomolecular y Antienvejecimiento, Asociación Civil (AHANAHOA, A. C). USA La certificación será emitida al término de los 5 módulos como: Certificación Internacional en Nutrición celular, ortomolecular y biológica avalada por Biogenesis Institute de Seattle. USA; y de la Asociación de Hispano Americana de Nutriología Alternativa Ortomolecular y Antienvejecimiento, Asociación Civil, con un total de 150 horas académicas. Para ambas modalidades, presencial y a distancia, las clases serán 1 fin de semana por mes. Horarios (de Peru, para otros países se deberá investigar el horario, en el sitio que se informara posteriormente). Viernes: 3-8pm. / sábado: 9-2pm. y 3-8pm. / domingo: 9-2pm. (* excepto mes de agosto.) Dirigido a: Nutricionistas, médicos, enfermeros, personal de salud, terapeutas, estudiantes de nutrición. Valor Académico: 150 horas académicas. 10 créditos INTRODUCCION El organismo humano en su globalidad es un todo. La salud y enfermedad se dan a nivel de los millones de células las cuales necesitan nutrientes esenciales para desarrollar un gran número de reacciones bioquímicas su carencia conlleva al mal funcionamiento y envejecimiento celular, la nutrición ortomolecular se encarga de proveer a las células los nutrientes necesarios para su perfecto funcionamiento, la nutrición integrativa se vale de principios del naturismo, de culturas milenarias como la ayurvédica y china con la misma finalidad. La medicina biológica busca favorecer y reforzar los mecanismos naturales de curación del ser humano, integra conocimientos y bases de la homeopatía de Hahnemann con los conceptos de medicina antihomotóxica de Reckeweg según la cual el organismo reacciona ante una intoxicación progresiva. El principio biocéntrico se enfoca en el respeto a la vida como punto esencial de la existencia misma valiéndose de terapias como la biodanza para favorecer la expresión, integración y desarrollo de potencialidades humanas rescatando la imagen de movimiento implícito en todo lo viviente. El aporte de nutrientes necesarios para nuestro cuerpo, mente y alma favorecerán la activación de los mecanismos naturales de curación y desintoxicación de nuestro organismo. Por lo tanto, somos los profesionales de la salud quienes debemos estar a la vanguardia de este conocimiento. PROGRAMA ACADEMICO Módulo 1: Mayo fecha: 20-21-22 INTRODUCCCION A LA HOMOTOXICOLOGIA. Profesor invitado: Jhozabad Verges. Santiago de Chile Modulo 2: Junio fecha: 24-25-26 FUNDAMENTOS DE NUTRICION CELULAR, MEDICINA BIOLOGICA, ANTIENVEJECIMIENTO Y ESTETICA Profesor invitado: Dr. Augusto Pazán León. Ecuador Módulo 3: Julio fecha: 8-9-10 NUTRICION ORTOMOLECULAR Profesor invitado: Lic. Miguel Leopoldo Alvarado. Seattle, USA. Módulo 4: Agosto fecha: 11-12-13 NUTRICION INTEGRATIVA Y NATURAL; naturismo, fundamentos de homotoxicología,medicina ayurvédica. Profesor Invitado: Lic. Nelba Villagrán Arias. Santiago de Chile Módulo 5: Setiembre fecha: 23-24-25 MEDICINA Y PSICOLOGÍA BIOCÉNTRICA,nutrición, bioenergética, biodanza. Profesores Invitados: Ricardo y Anita Vicens. Santiago de Chile. INFORMES: NUTRILINE SRL. Asesoría y Consultoria Nutricional. Lic. Nut. Rosa Juárez Apaza. Telf. 959949417 e-mail: nutrilinecenter@gmail.com/rjuareza@hotmail.com Web: www.nutrilinecenter.com Cuentas: Nº Cta. Caja Municipal de Arequipa 004-101-00511291081 (NUTRILINE SRL.) Nº Cta. Banco de la Nación 04 151211807 (LUIS CHAMBI) Nº Cta. BCP 215-21134940-1-20 (ROSA JUAREZ) Transferencia Vía Western Union (para participantes extranjeros). AHANAOA A. C. Miguel Leopoldo Alvarado Saldaña, N.D. Fundador y presidente. http://www.nutriologiaortomolecular.org/ |
Visita: Obesidad en Mexico
jueves, junio 30, 2011
RECORDATORIO: CERTIFICACION INTERNACIONAL EN NUTRICION CELULAR, ORTOMOLECULAR Y BIOLOGICA
lunes, junio 27, 2011
Campañas contra obesidad no funcionan sin políticas públicas, advierte organización (La Jornada)
Campañas contra obesidad no funcionan sin políticas públicas, advierte organización (La Jornada)
El organismo Consumidores presentó ocho propuestas básicas al gobierno del Distrito Federal para combatir el problema en el DF
Juan Carlos Miranda
Publicado: 27/06/2011
México, DF. Las campañas publicitarias contra el sobrepeso y la obesidad no tendrán ningún efecto si no se implementan políticas públicas que garanticen el acceso de toda la población a productos saludables, advirtió la organización civil Consumidores.
El organismo presentó este lunes ocho propuestas básicas al gobierno del Distrito Federal para combatir el problema en la capital del país, donde tres de cada diez niños y siete de cada diez adultos padecen sobrepeso y obesidad.
El presidente de El Poder del Consumidor, Alejandro Calvillo, dijo que es necesario garantizar que los comensales cuenten con acceso gratuito al agua potable en todos los locales establecidos en la ciudad y que las cadenas de restaurantes con más de dos establecimientos incorporen en sus menús información sobre la cantidad de calorías por producto y por paquete.
"Es importante promocionar la actividad física y el consumo de frutas y verduras, pero la promoción por sí misma no va a ningún lado y no tienen ningún resultado si no cambian los factores de lo que los expertos llaman el ´ambiente obesigénico´", aseguró Calvillo.
En una conferencia de prensa en la que estuvo presente el titular del programa del Distrito Federal para la prevención de la obesidad y el sobrepeso, Rafael Álvarez Cordero, el organismo demandó que se garantice el acceso al agua potable gratuita en todos los centros comerciales, escuelas, hospitales, cines, espacios para juegos y fiestas infantiles, ferias, centrales de autobuses y aeropuertos, así como en parques públicos.
Daniel Gershenson, de la organización Al Consumidor, criticó que en el combate a la obesidad el Estado mexicano "parece seguirse replegando ante intereses privados" aún a costa de la salud de los niños y jóvenes de este país.
Comentó que de lo que se trata no es de ir en contra de las empresas pero sí de obligarlas a que se conduzcan de manera ética en la materia, tal y como lo hacen en otras ciudades o países del mundo en donde existe una regulación adecuada y en donde las autoridades están del lado de los usuarios.
Yuritzin Flores, de Oxfam México destacó que en el país gran parte de la población consume cada vez menos frutas, verduras debido a que ha cambiado su dieta por alimentos y productos industrializados.
La organización Consumidores, que agrupa a diversos grupos de la sociedad civil, planteó también que en la capital del país se garantice la inclusión de frutas y verduras en los paquetes y promociones dirigidas al público infantil que incluyen juguetes de regalo, además de que éstos no deben exceder el contenido calórico máximo recomendado por la Secretaría de Salud para una comida.
Adicionalmente, demandaron instalar, en cooperación con la Central de Abastos, expendios móviles de frutas y verduras a bajo precio en zonas de la ciudad con falta de acceso a estos productos y que haya una campaña permanente de orientación alimentaria.
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AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.infoMiguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
domingo, junio 05, 2011
Recomendaciones Básicas para una Alimentación Saludable
Recomendaciones Básicas para una Alimentación Saludable
Dr. Pedro Aguilar Acevedo
Academia Latino Americana de Medicina de Longevidad
1.- No consumir alimentos con procesamiento industrial. (en bolsa, embutidos, jamones, carnes frías, enlatados, jugos en botella o empacados, cereales en caja, condimentos artificiales (cuadritos de pollo, consomés etc.), pan dulce industrial, glaseado, margarinas. Pasteles, dulces, mermeladas, etc.
2.- Evitar al máximo el consumo de cualesquier forma de lácteos, principalmente en mujeres, se ha relacionado con osteoporosis y cáncer de mama y ovario.
3.- Evitar totalmente el consumo de alimentos fritos, capeados, empanizados, verduras salteadas en aceite
4.- Evitar el consumo de carnes rojas y grasa de origen animal, preferir pescado salvaje y pollo pero este último con moderación (a menos que sea orgánico), sobre todo en mujeres y niñas.
5.- Tratar de por lo menos un día a la semana consumir solo alimentos vegetales
6.- Consumir de uno a dos huevos de gallina al día de preferencia orgánicos
7.- Consumir por lo menos un aguacate mediano al día (contiene ácidos grasos de excelente calidad.)
8.- Comer una o dos veces al día un plato con verduras crudas de diferentes colores.
9.- Consumir de una a tres porciones de frutas al día, evitar tomar jugos de frutas, aunque sean naturales, en exceso, y si existe predisposición de diabetes no consumirlos y consumir las frutas enteras.
10.- Consumir aguas de frutas o agua natural, de preferencia embotellada y libre de fluor.
11.- Consumir semillas como la nuez, la almendra, el pistache, la semilla de girasol, la linaza. En forma regular, ya sea diariamente o por lo menos 3 o 4 veces por semana.
12.- Evitar el consumo de gaseosas, principalmente las de dieta.
13,- Disminuir el consumo de sodio, evitando los alimentos que lo contienen y disminuyendo al máximo la sal de mesa.
--AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.infoMiguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
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