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jueves, abril 28, 2011

Obsesidad y diabetes amenazan a América Latina: Daniel Karam (El universal)

Obsesidad y diabetes amenazan a América Latina: Daniel Karam (El universal)

Llama a países de la región a conformar un frente de prevención de enfermedades

COLABORACIÓN. Hans Horst, secretario general de la Asociación Internacional de la Seguridad Social; Jesús Villalobos, director del ISSSTE; Daniel Karam, director del IMSS, y Phillipe Lamy, representante de la Organización Panamericana de la Salud (Foto: ESPECIAL )

Jueves 28 de abril de 2011 Redacción | El Universalpolitica@eluniversal.com.mx
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La diabetes y la hipertensión, enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad, se han convertido en los principales problemas de salud de la región, aseguró Daniel Karam Toumeh, director general del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), quien llamó a los países de América Latina a formar un frente común para fomentar la prevención de éstas y otros tipos de enfermedades.

Durante el discurso inaugural de los trabajos de la Semana Internacional de la Seguridad Social 2011 "Promoviendo una cultura global de prevención", que se lleva a cabo en la ciudad de México, Karam Toumeh aseguró que prevenir es la mejor inversión que se puede hacer para preservar la salud, la vida y la productividad en el trabajo.

El director del IMSS, quien también es presidente de la Conferencia Interamericana de Seguridad Social (CISS), aseguró que las instituciones de seguridad social enfrentan diversos retos, entre ellos las enfermedades crónico-degenerativas que pueden impactar los sistemas de salud y de seguridad social.

Mencionó que, de acuerdo con datos de la Fundación Mundial para la Diabetes, en América Latina hay 18 millones de personas que tienen esta enfermedad y se estima que esta cifra podría aumentar en los próximos 20 años a 30 millones de personas.

"Los gastos o desembolsos económicos en América Latina con cargo a la diabetes y sus complicaciones superan los 8 mil millones de dólares al año y, de esa cantidad, aproximadamente 30% se consume por pacientes de edades que van entre los 50 y 59 años", dijo.

En el caso de México, Karam Toumeh dijo que una alimentación inadecuada, hablando de temas de obesidad, puede repercutir negativamente hasta en 20% en la productividad en el trabajo.

En su mensaje ante representantes de más de 31 países, dijo que en México 90% de los casos de diabetes tipo II es atribuido a la obesidad y al sobrepeso.

Comentó que los costos indirectos en productividad de los trabajadores, relacionados con sobrepeso y obesidad, son del orden de 23 mil millones de pesos, "algo así como alrededor de 2 mil millones de dólares al año.

"Y sabemos bien que las personas que desarrollan enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad van a vivir enfermas 15 años, con todas las consecuencias negativas y todos los costos que esto implica", afirmó.

Apuesta por la prevención

El director del IMSS exhortó a los representantes de los países afiliados a la CISS a hacer un frente común que permita reforzar medidas preventivas que, como en el caso de México, a través del Programa PrevenIMSS, el Seguro Social —entidad que cubre a casi la mitad de la población mexicana— logró ahorros por más de 6 mil millones de pesos por enfermedades evitadas o controladas, con acciones de prevención.

Afirmó que fomentar un estilo de vida saludable entre la población es la mejor inversión para el bienestar y el desarrollo, así como para preservar la salud, la vida y la productividad.

Karam Toumeh reconoció que las instituciones de seguridad social deben encontrar nuevos caminos que respondan al contexto demográfico, social, económico, cultural y epidemiológico de cada una de nuestras sociedades.

"Los retos que enfrentamos en materia de financiamiento, organización y administración de los sistemas de salud, ampliación de la cobertura, prevención y tratamiento de enfermedades crónico-degenerativas, investigación o pensiones, ciertamente no son menores", dijo el funcionario.

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AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info

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La obesidad es un exceso de grasa, determinado por un Índice de masa corporal o IMC aumentado (mayor o igual a 30). Forma parte del Síndrome metabólico. Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como: enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, ambiental, psicológico entre otros. Acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.

Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica.

Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud.
Ahora se sabe que la obesidad está fuertemente relacionada como causal de otras enfermedades como lo son los padecimientos cardiovasculares, dermatológicos, gastrointestinales, diabéticos, osteoarticulares, etc.

El primer paso para saber si existe obesidad o no, es conocer el índice de masa corporal (IMC), lo que se obtiene haciendo un cálculo entre la estatura y el peso del individuo.

La obesidad es un exceso de grasa corporal, que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo.

Tabla de contenidos
1 Clasificación
2 Causas
3 Buscando el equilibrio
4 Tratamiento
5 Enlaces externos

Clasificación
Se puede establecer un índice de obesidad, definido como la relación entre peso real y teórico.

Tipos
Obesidad exógena: La obesidad debida a una alimentación excesiva.

Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas.

Dentro de las causas endógenas, se habla de obesidad endocrina cuando está provocada por disfunción de alguna glándula endocrina, como la tiroides.

Obesidad hipotiroidea
Obesidad gonadal

No obstante, los adipocitos están aumentados de tamaño por acción de los ácidos grasos libres que penetran a éstos y, por medio de un proceso de esterificación, se convierten de nuevo en triglicéridos. Éstos antes han sido el resultado de la activación de VLDL circulantes en la absorción de ácidos grasos.

Es una enfermedad en cuya génesis están implicados diferentes factores, muchos de los cuales todavía no se conocen muy bien. Los genes, el ambiente, el sedentarismo, son condicionantes básicos que están implicados en la génesis de la obesidad así como los producidos por medicamentos o por distintas enfermedades.
El Síndrome de Prader-Willi (SPW) sería otra causa, en este caso, una combinación exógena y endógena.

Gráfica comparando los porcentajes de obesidad del total de población en países miembros de la OCDE. Para edades mayores de 15 años y un IMC mayor a 30.

Causas
Las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética; el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida que se lleve.
Mayor ingesta de calorías de las que el cuerpo necesita.

Menor actividad física de la que el cuerpo precisa.
Si se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se acumula en forma de grasa. Si se consume mas energía de la necesaria se utiliza la grasa como energía. Por lo que la obesidad se produce por exceso de energía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio de entrada/salida de energía. Como consecuencia se pueden producir diversas complicaciones como lo son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las enfermedades coronarias.

La herencia tiene un papel importante, tanto que de padres obesos el riesgo de sufrir obesidad para un niño es 10 veces superior a lo normal. En parte es debido a tendencias metabólicas de acumulación de grasa, pero en parte se debe a que los hábitos culturales alimenticios y sedentarios contribuyen a repetir los patrones de obesidad de padre a hijo.
Otra parte de los obesos lo son por enfermedades hormonales o endocrinas, y pueden ser solucionados mediante un correcto diagnóstico y tratamiento especializado.

Buscando el equilibrio
Se sabe que cada 250 gramos de grasa equivalen a 3.500 calorías. Si existe un exceso de grasa se deben calcular las calorías que representan y disminuirlas en la ingesta en un periodo de tiempo adecuado.
Contenido en calorías de diversos alimentos:
Cada gramo

Contenido en calorias
Grasa 9
Alcohol 7
Proteína 4
Carbohidrato 3,75

Y en cuanto a alimentos:

Alimentos
Contenidos en calorías
Ración de carne de vaca 483
Hamburguesa 300
Pan con mantequilla 100
Taza de té con dos cucharaditas de azúcar 67

Tratamiento
Es necesario tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si existen. A partir de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes en la dieta.

La dieta debe ser adecuada a la actividad necesaria, por ello una dieta muy intensiva en personas muy activas es contraproducente. Debe de tenderse a realizar dietas más suaves y mantenidas.

Una vez alcanzado el peso ideal, lo ideal es mantenerlo con un adecuado programa de ejercicios y alimentación que sobre todo permitan no volver a recuperar la grasa y el peso perdido.

Enlaces externos
Asociación de Información al Obeso
Informacion especifica acerca de la obesidad
Información detallada sobre la Obesidad
Información sobre la Obesidad

Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad"

Categorías: Glosario de términos médicos Enfermedades endocrinas