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jueves, febrero 24, 2011

Proponen a la ONU incluir como metas y objetivos del milenio el combate a las enfermedades crónicas y la obesidad

Proponen a la ONU incluir como metas y objetivos del milenio el combate a las enfermedades crónicas y la obesidad

Fuente Notimex 24 de febrero de 2011

México, DF.- Los países que integran la región de las Américas, junto con la Organización Mundial de la Salud (OMS) y otros organismos internacionales, propondrán a la ONU incluir como metas y objetivos del milenio el combate a las enfermedades crónicas y la obesidad.

En entrevista el secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos, señaló que la Declaración Ministerial será producto de la Consulta Regional de Alto Nivel de las Américas contra las Enfermedades Crónicas No Trasmisibles (ECNT) y Obesidad, que concluye el 25 de febrero.

Explicó que la declaración será uno de los documentos que avalen esa propuesta que presentarán los mandatarios de la región en la próxima Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) programada para el 19 y 20 de septiembre de 2011.

El funcionario federal indicó que debido al grave problema de salud pública que representan las ECNT y la obesidad en el mundo, por el impacto económico y social que tienen, se debe equiparar su importancia con otros objetivos ya establecidos como la reducción de muertes maternas e infantiles y el VIH/sida.

Mencionó que su propuesta está encaminada a establecer un compromiso de los países para limitar el crecimiento o el daño que provocan los males crónicos en la calidad de vida de la población. Este problema concierne a todos, dijo, pues en Europa son la causa de casi 78 por ciento de las muertes, mientras que en México están cerca del 70 por ciento.

Córdova Villalobos destacó que en los paneles de este encuentro en el que participan 36 países y seis organismos internacionales como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), OCDE, OMS, OPS y fundaciones internacionales contra enfermedades crónicas, se planteó una visión global.

El funcionario subrayó que el aumento en la esperanza de vida no garantiza el aumento de la calidad de vida y por eso se tiene que trabajar en la prevención y en el tema de las detecciones tempranas, para que si se vive más se pueda también vivir mejor.

Detalló que el cáncer es más frecuente en los países desarrollados, como los europeos y Estados Unidos, pero la diabetes es más frecuente en México, debido a las características genéticas de la población, el medio ambiente y la obesidad.

Al inaugurar este encuentro al que asistirá la directora de la OMS, Margaret Chan, Córdova reiteró que el propósito es intercambiar experiencias en la materia, identificar los retos y definir las estrategias a seguir.

El titular de la SSA afirmó que la región de las Américas enfrenta retos y desafíos en torno de las ECNT que se deben atender, pero se requiere una visión integral e intersectorial que facilite el análisis, diseño y ejecución de las medidas encaminadas a la promoción y mejoramiento de la salud.

Subrayó que las ECNT y la obesidad son las principales causas de muerte en el mundo y afectan a dos terceras partes de la población.

"Solo en México, la diabetes mellitus y los padecimientos cardiovasculares ocupan los dos primeros lugares de mortalidad y 90 por ciento de los casos de diabetes se atribuyen a la obesidad", expuso.

Destacó que otro de los retos es su velocidad de crecimiento, ya que mientras que en 1960 las ECNT representaban apenas siete por ciento de la mortalidad, en la actualidad rebasan el 70 por ciento.

"En el mundo, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de fallecimiento y el 80 por ciento se podría prevenir con estilos de vida saludables", indicó.

Córdova Villalobos afirmó que las estrategias para enfrentar las enfermedades crónicas son el conocimiento cada vez mayor de sus causas y saber que se pueden prevenir con medidas de intervención exitosas en salud pública para mantener sano a quien no se ha enfermado.

Entre dichas acciones destaca el impulsar estilos de vida que en su mayoría resultan de comportamientos saludables como el ejercicio, evitar el tabaquismo, alcoholismo, sodio y estrés psicosocial.

En la inauguración estuvieron el director general asistente para Enfermedades No Transmisibles y Salud Mental de la OMS; representantes de la Comunidad del Caribe (CARICOM), del Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica, de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y el BID.

También asistieron organizaciones de la sociedad civil y representantes de España como observadores.
--
AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info

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La obesidad es un exceso de grasa, determinado por un Índice de masa corporal o IMC aumentado (mayor o igual a 30). Forma parte del Síndrome metabólico. Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como: enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, ambiental, psicológico entre otros. Acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.

Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica.

Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud.
Ahora se sabe que la obesidad está fuertemente relacionada como causal de otras enfermedades como lo son los padecimientos cardiovasculares, dermatológicos, gastrointestinales, diabéticos, osteoarticulares, etc.

El primer paso para saber si existe obesidad o no, es conocer el índice de masa corporal (IMC), lo que se obtiene haciendo un cálculo entre la estatura y el peso del individuo.

La obesidad es un exceso de grasa corporal, que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo.

Tabla de contenidos
1 Clasificación
2 Causas
3 Buscando el equilibrio
4 Tratamiento
5 Enlaces externos

Clasificación
Se puede establecer un índice de obesidad, definido como la relación entre peso real y teórico.

Tipos
Obesidad exógena: La obesidad debida a una alimentación excesiva.

Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas.

Dentro de las causas endógenas, se habla de obesidad endocrina cuando está provocada por disfunción de alguna glándula endocrina, como la tiroides.

Obesidad hipotiroidea
Obesidad gonadal

No obstante, los adipocitos están aumentados de tamaño por acción de los ácidos grasos libres que penetran a éstos y, por medio de un proceso de esterificación, se convierten de nuevo en triglicéridos. Éstos antes han sido el resultado de la activación de VLDL circulantes en la absorción de ácidos grasos.

Es una enfermedad en cuya génesis están implicados diferentes factores, muchos de los cuales todavía no se conocen muy bien. Los genes, el ambiente, el sedentarismo, son condicionantes básicos que están implicados en la génesis de la obesidad así como los producidos por medicamentos o por distintas enfermedades.
El Síndrome de Prader-Willi (SPW) sería otra causa, en este caso, una combinación exógena y endógena.

Gráfica comparando los porcentajes de obesidad del total de población en países miembros de la OCDE. Para edades mayores de 15 años y un IMC mayor a 30.

Causas
Las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética; el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida que se lleve.
Mayor ingesta de calorías de las que el cuerpo necesita.

Menor actividad física de la que el cuerpo precisa.
Si se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se acumula en forma de grasa. Si se consume mas energía de la necesaria se utiliza la grasa como energía. Por lo que la obesidad se produce por exceso de energía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio de entrada/salida de energía. Como consecuencia se pueden producir diversas complicaciones como lo son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las enfermedades coronarias.

La herencia tiene un papel importante, tanto que de padres obesos el riesgo de sufrir obesidad para un niño es 10 veces superior a lo normal. En parte es debido a tendencias metabólicas de acumulación de grasa, pero en parte se debe a que los hábitos culturales alimenticios y sedentarios contribuyen a repetir los patrones de obesidad de padre a hijo.
Otra parte de los obesos lo son por enfermedades hormonales o endocrinas, y pueden ser solucionados mediante un correcto diagnóstico y tratamiento especializado.

Buscando el equilibrio
Se sabe que cada 250 gramos de grasa equivalen a 3.500 calorías. Si existe un exceso de grasa se deben calcular las calorías que representan y disminuirlas en la ingesta en un periodo de tiempo adecuado.
Contenido en calorías de diversos alimentos:
Cada gramo

Contenido en calorias
Grasa 9
Alcohol 7
Proteína 4
Carbohidrato 3,75

Y en cuanto a alimentos:

Alimentos
Contenidos en calorías
Ración de carne de vaca 483
Hamburguesa 300
Pan con mantequilla 100
Taza de té con dos cucharaditas de azúcar 67

Tratamiento
Es necesario tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si existen. A partir de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes en la dieta.

La dieta debe ser adecuada a la actividad necesaria, por ello una dieta muy intensiva en personas muy activas es contraproducente. Debe de tenderse a realizar dietas más suaves y mantenidas.

Una vez alcanzado el peso ideal, lo ideal es mantenerlo con un adecuado programa de ejercicios y alimentación que sobre todo permitan no volver a recuperar la grasa y el peso perdido.

Enlaces externos
Asociación de Información al Obeso
Informacion especifica acerca de la obesidad
Información detallada sobre la Obesidad
Información sobre la Obesidad

Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad"

Categorías: Glosario de términos médicos Enfermedades endocrinas