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sábado, agosto 14, 2010

Capital obesa / Obesidad satura servicios de salud locales: Ahued (El universal)

Capital obesa / Obesidad satura servicios de salud locales: Ahued (El universal)

La capital rebasa los parámetros nacionales de ese padecimiento. Los malos hábitos alimenticios han llevado a la ciudadanía a padecer un deterioro paulatino de la salud

En los hospitales públicos de la ciudad de México, tres de cada cuatro camas están ocupadas por personas que padecen enfermedades detonadas por el sobrepeso y la obesidad; además, en el Distrito Federal 75% de las mujeres y 69% de los hombres padecen obesidad, afirmó el secretario de Salud del Distrito Federal, Armando Ahued.

Ante este panorama, consideró necesario el desarrollo de políticas públicas para combatir este problema que se ha convertido en el más importante en materia de salud pública en el país.

Cifras de la Secretaría de Salud del DF revelan que la ciudad de México está por arriba del promedio nacional en cuanto a este problema. Por ejemplo, a nivel nacional 72% de las mujeres mayores de 20 años tiene obesidad o sobrepeso; en el DF la cifra alcanza 75.4%, lo que representa 2.3 millones de personas.

Entre los varones, a nivel nacional el porcentaje de adultos con sobrepeso y obesidad es de 66%; en el DF, 69.8%, es decir 1.8 millones de personas.

La situación se agrava en los niños en edad escolar: en el país, 26% de los menores tiene obesidad o sobrepeso; en el DF el porcentaje es de 35%, lo que equivale a 481 mil infantes.

"Es necesario iniciar medidas. Quizás en cinco o 10 años el sistema de salud público puede colapsar por la cantidad de enfermos que vamos a tener", advirtió el titular de Salud-DF.

Capital obesa

Al inaugurar un gimnasio en la Secretaría de Finanzas local como parte del Programa Muévete y Ponte en Cintura en la Oficina, Ahued indicó que uno de los sectores más afectados es el infantil, el cual reporta casos de diabetes en pequeños de entre 11 y 13 años. "La mala noticia es que existen niños que cada que comen tienen que aplicarse insulina".

Mario Delgado, secretario de Finanzas, también alertó por este problema: "Tenemos una generación completa que va a vivir en promedio 20 años menos por las enfermedades crónico-degenerativas. Tenemos más de 5 millones de niños que tienen sobrepeso u obesidad; creo que esas son razones suficientes para que hagamos algo", señaló.

Lo grave, añadió, es la inversión que se otorga a las enfermedades crónico-degenerativas y el número de muertes que ocasiona. "Cada hora mueren cinco personas por este tipo de enfermedades."

Ahued destacó que el problema de la obesidad, incluso mórbida, se ha apoderado de los capitalinos. Los malos hábitos alimenticios y falta de ejercicio físico han llevado a la ciudadanía a padecer un deterioro paulatino de la salud.

Como una forma de combatir esta situación, la Secretaría de Salud del DF inició desde 2008 el programa Muévete y Ponte en Cintura, el cuál ha involucrado a dependencias e instituciones para disminuir los índices de sobrepeso.

Ahued después de una sesión de ejercicio en la Secretaría de Finanzas, inauguró una playa artificial en la Coyoacán, donde nuevamente insistió en las medidas del gobierno capitalino para combatir la obesidad. Durante el verano, en las playas artificiales se llevará a cabo el Programa Ponte en Cintura. 

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La obesidad es un exceso de grasa, determinado por un Índice de masa corporal o IMC aumentado (mayor o igual a 30). Forma parte del Síndrome metabólico. Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como: enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, ambiental, psicológico entre otros. Acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.

Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica.

Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud.
Ahora se sabe que la obesidad está fuertemente relacionada como causal de otras enfermedades como lo son los padecimientos cardiovasculares, dermatológicos, gastrointestinales, diabéticos, osteoarticulares, etc.

El primer paso para saber si existe obesidad o no, es conocer el índice de masa corporal (IMC), lo que se obtiene haciendo un cálculo entre la estatura y el peso del individuo.

La obesidad es un exceso de grasa corporal, que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo.

Tabla de contenidos
1 Clasificación
2 Causas
3 Buscando el equilibrio
4 Tratamiento
5 Enlaces externos

Clasificación
Se puede establecer un índice de obesidad, definido como la relación entre peso real y teórico.

Tipos
Obesidad exógena: La obesidad debida a una alimentación excesiva.

Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas.

Dentro de las causas endógenas, se habla de obesidad endocrina cuando está provocada por disfunción de alguna glándula endocrina, como la tiroides.

Obesidad hipotiroidea
Obesidad gonadal

No obstante, los adipocitos están aumentados de tamaño por acción de los ácidos grasos libres que penetran a éstos y, por medio de un proceso de esterificación, se convierten de nuevo en triglicéridos. Éstos antes han sido el resultado de la activación de VLDL circulantes en la absorción de ácidos grasos.

Es una enfermedad en cuya génesis están implicados diferentes factores, muchos de los cuales todavía no se conocen muy bien. Los genes, el ambiente, el sedentarismo, son condicionantes básicos que están implicados en la génesis de la obesidad así como los producidos por medicamentos o por distintas enfermedades.
El Síndrome de Prader-Willi (SPW) sería otra causa, en este caso, una combinación exógena y endógena.

Gráfica comparando los porcentajes de obesidad del total de población en países miembros de la OCDE. Para edades mayores de 15 años y un IMC mayor a 30.

Causas
Las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética; el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida que se lleve.
Mayor ingesta de calorías de las que el cuerpo necesita.

Menor actividad física de la que el cuerpo precisa.
Si se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se acumula en forma de grasa. Si se consume mas energía de la necesaria se utiliza la grasa como energía. Por lo que la obesidad se produce por exceso de energía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio de entrada/salida de energía. Como consecuencia se pueden producir diversas complicaciones como lo son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las enfermedades coronarias.

La herencia tiene un papel importante, tanto que de padres obesos el riesgo de sufrir obesidad para un niño es 10 veces superior a lo normal. En parte es debido a tendencias metabólicas de acumulación de grasa, pero en parte se debe a que los hábitos culturales alimenticios y sedentarios contribuyen a repetir los patrones de obesidad de padre a hijo.
Otra parte de los obesos lo son por enfermedades hormonales o endocrinas, y pueden ser solucionados mediante un correcto diagnóstico y tratamiento especializado.

Buscando el equilibrio
Se sabe que cada 250 gramos de grasa equivalen a 3.500 calorías. Si existe un exceso de grasa se deben calcular las calorías que representan y disminuirlas en la ingesta en un periodo de tiempo adecuado.
Contenido en calorías de diversos alimentos:
Cada gramo

Contenido en calorias
Grasa 9
Alcohol 7
Proteína 4
Carbohidrato 3,75

Y en cuanto a alimentos:

Alimentos
Contenidos en calorías
Ración de carne de vaca 483
Hamburguesa 300
Pan con mantequilla 100
Taza de té con dos cucharaditas de azúcar 67

Tratamiento
Es necesario tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si existen. A partir de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes en la dieta.

La dieta debe ser adecuada a la actividad necesaria, por ello una dieta muy intensiva en personas muy activas es contraproducente. Debe de tenderse a realizar dietas más suaves y mantenidas.

Una vez alcanzado el peso ideal, lo ideal es mantenerlo con un adecuado programa de ejercicios y alimentación que sobre todo permitan no volver a recuperar la grasa y el peso perdido.

Enlaces externos
Asociación de Información al Obeso
Informacion especifica acerca de la obesidad
Información detallada sobre la Obesidad
Información sobre la Obesidad

Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad"

Categorías: Glosario de términos médicos Enfermedades endocrinas