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lunes, junio 16, 2008

La morbilidad y la mortalidad derivada de la obesidad infantil es superior a la del tabaquismo

La morbilidad y la mortalidad derivada de la obesidad infantil es superior a la del tabaquismo

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ACN Press   
lunes, 16 de junio de 2008
Canarias/ "La morbilidad y la mortalidad derivada de la obesidad infantil es superior a la del tabaquismo", según alertó hoy, en comisión parlamentaria, Mercedes Roldós, consejera de Sanidad del Gobierno de Canarias, quien mostró su preocupación ya que en esta comunidad autónoma cada vez más se "incrementa el número de personas con obesidad y sobrepeso infantil".

Roldós afirmó que en las Islas "la tendencia no es nada buena" ya que cada año aumenta el número de niños obesos o con sobrepeso. En ese sentido, apuntó que si en toda España las cifras ya son elevadas: "un 13,9 por ciento de obesidad y un 12,5 por ciento de sobrepeso; en Canarias las cifras "alarman", puesto que se habla de un 18 por ciento de obesidad y de un 32,8 por ciento de sobrepeso.


La consejera recordó que la obesidad se considera como una enfermedad crónica que aumenta en los países del mundo desarrollado y que sobre todo se puede iniciar desde la infancia. De hecho, afirmó que hay estudios que estiman que "el 77 por ciento de los niños que padecen obesidad infantil, serán obesos de adultos".

RIESGO

Además, advirtió de que la obesidad no solo tiene repercusiones a corto plazo sino también a largo plazo, ya que esta enfermedad está relacionada con factores de riesgo cardiovascular, "que son la primera causa de muerte en Canarias".

Según Roldós, la obesidad que comienza en la infancia, puede tener "peores consecuencias" y es por ello por lo que la Consejería de Sanidad se plantea como una "auténtica prioridad" luchar contra la obesidad infantil.

Subrayó que esta enfermedad causa más de un millón de muertes en la Unión Europea y sostuvo que si no se invierte esta tendencia al alza "en los próximos años vivirán en Europa 150 millones de obesos adultos de los que 15 millones serán niños".

"Uno de cada diez niños será obeso en la UE en 2010 y en 2050 esta situación hará que se reduzca la perspectiva de vida en cinco años", puntualizó Roldós.

ACCIONES

Para hacer frente a esta enfermedad que, según dijo la consejera, afecta a personas con menos recursos, explicó que su departamento ha emprendido medidas de prevención de obesidad infantil a través del proyecto Delta, así como otras actuaciones paralelas como una campaña para la prevención de la obesidad 'La obesidad no es un juego, tómala en serio'; la suscripción de un convenio de colaboración con Radio Ecca, etc.

Asimismo, informó de que se ha elaborado un protocolo de seguimiento pediátrico y que, en definitiva, la Consejería de Sanidad destina a la concienciación de la población en este tema unos 500.000 euros.

El diputado del grupo parlamentario Popular (PP), Asier Antona, solicitante de la comparecencia, trasladó a la consejera la preocupación del PP por los datos de obesidad en Canarias que la sitúan en la comunidad número en ránking en obesidad infantil.

Opinó que la Consejería se está esforzando en afrontar este problema y tildó de "espléndido" el diagnóstico que realizó Mercedes Roldós de la situación. Asimismo, consideró que la Consejería ha de trabajar con otros departamentos como el de Educación y con otras administraciones para intentar dar solución a este tema.

FALTAN MEDIOS

La diputada del grupo parlamentario Socialista (PSC-PSOE), María Eulalia Guerra, calificó la intervención de la consejera "como de las mejores" pero criticó que ante la realidad sobre la obesidad infantil, que había presentado, no se tomen medidas "y falten medios y acciones concretas".

Sostuvo que en este tema se ha de "dar un impulso" y la Consejería y el Gobierno tiene que invertir más dinero en programas más potentes de información en la escuela. "Es más difícil enganchar desde un centro de salud a un padre o a una madre para que admitan información sobre sus hijos, que dentro del paraguas de la educación", puntualizó.

En esa línea, destacó la necesidad de que haya una mayor coordinación entre las áreas de Sanidad y Educación, siempre contando con la colaboración de los ayuntamientos de Canarias.


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AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

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La obesidad es un exceso de grasa, determinado por un Índice de masa corporal o IMC aumentado (mayor o igual a 30). Forma parte del Síndrome metabólico. Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como: enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, ambiental, psicológico entre otros. Acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.

Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica.

Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud.
Ahora se sabe que la obesidad está fuertemente relacionada como causal de otras enfermedades como lo son los padecimientos cardiovasculares, dermatológicos, gastrointestinales, diabéticos, osteoarticulares, etc.

El primer paso para saber si existe obesidad o no, es conocer el índice de masa corporal (IMC), lo que se obtiene haciendo un cálculo entre la estatura y el peso del individuo.

La obesidad es un exceso de grasa corporal, que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo.

Tabla de contenidos
1 Clasificación
2 Causas
3 Buscando el equilibrio
4 Tratamiento
5 Enlaces externos

Clasificación
Se puede establecer un índice de obesidad, definido como la relación entre peso real y teórico.

Tipos
Obesidad exógena: La obesidad debida a una alimentación excesiva.

Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas.

Dentro de las causas endógenas, se habla de obesidad endocrina cuando está provocada por disfunción de alguna glándula endocrina, como la tiroides.

Obesidad hipotiroidea
Obesidad gonadal

No obstante, los adipocitos están aumentados de tamaño por acción de los ácidos grasos libres que penetran a éstos y, por medio de un proceso de esterificación, se convierten de nuevo en triglicéridos. Éstos antes han sido el resultado de la activación de VLDL circulantes en la absorción de ácidos grasos.

Es una enfermedad en cuya génesis están implicados diferentes factores, muchos de los cuales todavía no se conocen muy bien. Los genes, el ambiente, el sedentarismo, son condicionantes básicos que están implicados en la génesis de la obesidad así como los producidos por medicamentos o por distintas enfermedades.
El Síndrome de Prader-Willi (SPW) sería otra causa, en este caso, una combinación exógena y endógena.

Gráfica comparando los porcentajes de obesidad del total de población en países miembros de la OCDE. Para edades mayores de 15 años y un IMC mayor a 30.

Causas
Las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética; el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida que se lleve.
Mayor ingesta de calorías de las que el cuerpo necesita.

Menor actividad física de la que el cuerpo precisa.
Si se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se acumula en forma de grasa. Si se consume mas energía de la necesaria se utiliza la grasa como energía. Por lo que la obesidad se produce por exceso de energía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio de entrada/salida de energía. Como consecuencia se pueden producir diversas complicaciones como lo son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las enfermedades coronarias.

La herencia tiene un papel importante, tanto que de padres obesos el riesgo de sufrir obesidad para un niño es 10 veces superior a lo normal. En parte es debido a tendencias metabólicas de acumulación de grasa, pero en parte se debe a que los hábitos culturales alimenticios y sedentarios contribuyen a repetir los patrones de obesidad de padre a hijo.
Otra parte de los obesos lo son por enfermedades hormonales o endocrinas, y pueden ser solucionados mediante un correcto diagnóstico y tratamiento especializado.

Buscando el equilibrio
Se sabe que cada 250 gramos de grasa equivalen a 3.500 calorías. Si existe un exceso de grasa se deben calcular las calorías que representan y disminuirlas en la ingesta en un periodo de tiempo adecuado.
Contenido en calorías de diversos alimentos:
Cada gramo

Contenido en calorias
Grasa 9
Alcohol 7
Proteína 4
Carbohidrato 3,75

Y en cuanto a alimentos:

Alimentos
Contenidos en calorías
Ración de carne de vaca 483
Hamburguesa 300
Pan con mantequilla 100
Taza de té con dos cucharaditas de azúcar 67

Tratamiento
Es necesario tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si existen. A partir de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes en la dieta.

La dieta debe ser adecuada a la actividad necesaria, por ello una dieta muy intensiva en personas muy activas es contraproducente. Debe de tenderse a realizar dietas más suaves y mantenidas.

Una vez alcanzado el peso ideal, lo ideal es mantenerlo con un adecuado programa de ejercicios y alimentación que sobre todo permitan no volver a recuperar la grasa y el peso perdido.

Enlaces externos
Asociación de Información al Obeso
Informacion especifica acerca de la obesidad
Información detallada sobre la Obesidad
Información sobre la Obesidad

Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad"

Categorías: Glosario de términos médicos Enfermedades endocrinas