OBESIDAD: Asocian obesidad y cáncer

lunes, mayo 26, 2008

Asocian obesidad y cáncer

Asocian obesidad y cáncer

Las mujeres delgadas o con peso saludable se recuperan más rápidamente del cáncer de mama y registran mayor tasa de sobrevivencia (Foto Carolina Jiménez)

A las mujeres con sobrepeso se les hace más difícil combatir el cáncer de mama

ALAN MOZES/HEALTHDAY
TRADUCCIÓN JOSÉ PERALTA

THE NEW YORK TIMES SYNDICATE

Las mujeres obesas o con sobrepeso, al ser diagnosticadas con cáncer de mama avanzado, enfrentan una mayor probabilidad de reincidencia y tienen una esperanza de vida menor que las pacientes delgadas o con peso normal, según revela un estudio realizado por el Centro de Cáncer de la Universidad de Texas.

La investigación también determinó que las pacientes obesas son más propensas que las pacientes con un ligero sobrepeso, peso normal o por debajo de lo normal a que les diagnostiquen una forma de cáncer de mama localmente avanzado que es poco frecuente, agresiva y mortal y se conoce como cáncer de mama inflamatorio.

El cáncer de mama localmente avanzado es aquel que se ha propagado a tejidos o nódulos linfáticos adyacentes y en regiones con servicios médicos deficientes pueden significar la mitad de las lesiones malignas de mama.

"Ya sabemos que la obesidad es un factor de riesgo relacionado con muchas enfermedades. Ahora demostramos que las mujeres obesas o con sobrepeso presentan mayor riesgo de desarrollar un cáncer de mama más agresivo y que, en su caso, la enfermedad avanza más y la muerte ocurre en menor tiempo", dijo el doctor Massimo Cristofanilli, profesor de Oncología de la Universidad de Texas, principal autor del estudio publicado en la revista Clinical Cancer Research.

Tras advertir que seis de cada diez estadounidenses son obesos, Cristofanilli y sus colaboradores exploraron posibles relaciones entre el peso y el cáncer al analizar los datos de 606 mujeres que habían recibido tratamientos similares para cáncer de mama localmente avanzado en estadio III en el centro oncológico de la Universidad de Texas entre 1974 y 2000.

Los registros de índice de masa corporal revelaron que 66% de las pacientes diagnosticadas tenían sobrepeso o eran obesas. Poco más de 80% de las pacientes tenían cáncer de mama localmente avanzado estándar y 18% padecía la versión más mortal, el inflamatorio.

Al comparar los registros de peso con las estadísticas de la enfermedad, los investigadores descubrieron que a una mayor proporción de las pacientes obesas les diagnosticaban cáncer de mama inflamatorio en comparación con las pacientes con sobrepeso o peso normal o por debajo de lo normal.

Entre todas las pacientes con cáncer de mama localmente avanzado, las pacientes obesas o con sobrepeso mostraron mayor probabilidad de presentar un grado más avanzado de cáncer de mama al ser diagnosticadas, a lo que seguía una mayor reincidencia de la enfermedad y períodos de supervivencia más cortos.

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AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

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La obesidad es un exceso de grasa, determinado por un Índice de masa corporal o IMC aumentado (mayor o igual a 30). Forma parte del Síndrome metabólico. Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como: enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, ambiental, psicológico entre otros. Acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.

Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica.

Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud.
Ahora se sabe que la obesidad está fuertemente relacionada como causal de otras enfermedades como lo son los padecimientos cardiovasculares, dermatológicos, gastrointestinales, diabéticos, osteoarticulares, etc.

El primer paso para saber si existe obesidad o no, es conocer el índice de masa corporal (IMC), lo que se obtiene haciendo un cálculo entre la estatura y el peso del individuo.

La obesidad es un exceso de grasa corporal, que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo.

Tabla de contenidos
1 Clasificación
2 Causas
3 Buscando el equilibrio
4 Tratamiento
5 Enlaces externos

Clasificación
Se puede establecer un índice de obesidad, definido como la relación entre peso real y teórico.

Tipos
Obesidad exógena: La obesidad debida a una alimentación excesiva.

Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas.

Dentro de las causas endógenas, se habla de obesidad endocrina cuando está provocada por disfunción de alguna glándula endocrina, como la tiroides.

Obesidad hipotiroidea
Obesidad gonadal

No obstante, los adipocitos están aumentados de tamaño por acción de los ácidos grasos libres que penetran a éstos y, por medio de un proceso de esterificación, se convierten de nuevo en triglicéridos. Éstos antes han sido el resultado de la activación de VLDL circulantes en la absorción de ácidos grasos.

Es una enfermedad en cuya génesis están implicados diferentes factores, muchos de los cuales todavía no se conocen muy bien. Los genes, el ambiente, el sedentarismo, son condicionantes básicos que están implicados en la génesis de la obesidad así como los producidos por medicamentos o por distintas enfermedades.
El Síndrome de Prader-Willi (SPW) sería otra causa, en este caso, una combinación exógena y endógena.

Gráfica comparando los porcentajes de obesidad del total de población en países miembros de la OCDE. Para edades mayores de 15 años y un IMC mayor a 30.

Causas
Las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética; el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida que se lleve.
Mayor ingesta de calorías de las que el cuerpo necesita.

Menor actividad física de la que el cuerpo precisa.
Si se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se acumula en forma de grasa. Si se consume mas energía de la necesaria se utiliza la grasa como energía. Por lo que la obesidad se produce por exceso de energía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio de entrada/salida de energía. Como consecuencia se pueden producir diversas complicaciones como lo son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las enfermedades coronarias.

La herencia tiene un papel importante, tanto que de padres obesos el riesgo de sufrir obesidad para un niño es 10 veces superior a lo normal. En parte es debido a tendencias metabólicas de acumulación de grasa, pero en parte se debe a que los hábitos culturales alimenticios y sedentarios contribuyen a repetir los patrones de obesidad de padre a hijo.
Otra parte de los obesos lo son por enfermedades hormonales o endocrinas, y pueden ser solucionados mediante un correcto diagnóstico y tratamiento especializado.

Buscando el equilibrio
Se sabe que cada 250 gramos de grasa equivalen a 3.500 calorías. Si existe un exceso de grasa se deben calcular las calorías que representan y disminuirlas en la ingesta en un periodo de tiempo adecuado.
Contenido en calorías de diversos alimentos:
Cada gramo

Contenido en calorias
Grasa 9
Alcohol 7
Proteína 4
Carbohidrato 3,75

Y en cuanto a alimentos:

Alimentos
Contenidos en calorías
Ración de carne de vaca 483
Hamburguesa 300
Pan con mantequilla 100
Taza de té con dos cucharaditas de azúcar 67

Tratamiento
Es necesario tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si existen. A partir de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes en la dieta.

La dieta debe ser adecuada a la actividad necesaria, por ello una dieta muy intensiva en personas muy activas es contraproducente. Debe de tenderse a realizar dietas más suaves y mantenidas.

Una vez alcanzado el peso ideal, lo ideal es mantenerlo con un adecuado programa de ejercicios y alimentación que sobre todo permitan no volver a recuperar la grasa y el peso perdido.

Enlaces externos
Asociación de Información al Obeso
Informacion especifica acerca de la obesidad
Información detallada sobre la Obesidad
Información sobre la Obesidad

Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad"

Categorías: Glosario de términos médicos Enfermedades endocrinas

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